با توجه به کاربرد متفاوت خاموش کننده ها و از طرفی با توجه به متفاوت بودن مواد در حال احتراق ، مواد اطفاء کننده نیز متفاوت می باشد ، گروهی از خاموش کننده ها ، خاموش کننده های محتوی آب هستند که به سه دسته تقسیم می شوند : سودا اسید ، آب و گاز ، آب و هوا
خاموش کننده دتی به وسیله ای گفته می وشد که برای مبارزه با آتش سوزی طراحی و ساخته شده است و با حداکثر 14 کیلوگرم یا 14 لیتر ظرفیت مواد خاموش کن ، یک نفر به راحتی قادر به حمل و استفاده از آن باشد. انواع بزرگتر این وسایل به روی چرخ -ارابه یا خودرو قرار داده می شود و یا به طور ثابت در اماکن نصب می گردد . خاموش کننده های دستی برای استفاده در شرایط اضطراری با ایت هدف که بتوانند در مراحل اولیه شروع آتش سوزی از گسترش آن جلوگیری و آتش را خاموش نماید ساخته شده اند. قسمت های مختلف یک خاموش کننده :